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クリスマスラッシュ
来週はいよいよクリスマスウイークですね。
ケーキラッシュが始まります。 というのは、私の勤め先はスーパーなのでケーキを買わされ、夫の勤め先は食品メーカーなのでお付き合いにやっぱりケーキを買わされるんです。 それでもウチは全員甘党なので、二日続けてのケーキくらい楽勝。(その前に、子供会のパーティもあった…。) 昔、まだ私が仕事してなくて夫がケーキを買わされなかった時は、ちゃんと手作りしてました(何年でもなかったけど)。 これでもお菓子作りは好きで、色々作ったんですよぅ。出来は別として、作ったという事実に自己満足。 でも子供が産まれたばっかの年、何だかめんどくさくなっちゃって、究極の手抜きケーキにしてしまいました。お金もなかったし。 材料は、 ・ヤマザキのスイスロール(特売で108円)一本 ・簡単ホイップ(搾り出すだけのクリーム)二本 ・市販のクリスマスケーキ用の飾り これだけ。 ご想像の通り、ただロールケーキに隙間なくホイップクリームを搾り出し、飾りをのせるだけ。 結構それなりの「ブッシュ・ド・ノエル」の完成です~。 ところで、ファミリー用のクリスマスケーキって、綺麗だけど味はいまいちですよね。 子供も食べるので洋酒も効いてないし、味にひねりがない。 早くヤマザキ・不二家から脱却して、大人向けのケーキが食べたいよ~。
by yukino-mori
| 2008-12-20 22:02
| 食べ物
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