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ガトーショコラ
です。
長男の誕生日が明日だという事が今朝判明しまして。(やばかった…。) 今日私休みなので、急遽ケーキを作る事にしました。 長男は生クリームものがちょっと苦手な上、季節柄イチゴも手に入らないので、ガトーショコラを。 なんていうか…レシピの写真では、もっとふっくりふくれて、中央部分がベコッとへこんでいい感じに割れてるんですけど。 メレンゲの混ぜ方が悪かったのかな~…。 それでも、レースペーパーを敷いて粉砂糖を振れば、まあまあ見れるようになるからありがたい。 お菓子は高校生の頃からよく作っていたのですが、ネットにはまってからはあまり作ってないです。 年のせいもあるのか、めんどくさくなってしまい…。 ケーキなんか作るのは数年ぶりかも。なんて主婦だ(^^;) 一晩寝かせて、明日みんなで食べます♪
by yukino-mori
| 2009-09-03 22:38
| 食べ物
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